Human : Pelik binti ajaib
Still Young? : Yes!
When your birthday? : 1000000
Hobby : Tweeting
Occupation : Want to be Flying Dutchman
Like : Chocolate, ice cream, candy and everything that taste sweet. Yummy:p
Dislike : Copydog, enemy, who call me with a dirty nickname and everything i hate. Lol
Love : Family, Friend, Boyfriend, and my ex
Kind of? : Simple and friendly
Do you like this blogskin? : Honestly. I very like this skin:*

Use your own word! Hehe

Puding Trifle
Sumber: Kak Maizana;copy dari blog K.Zai@Dapurimpian.

Bahan

Swiss roll
1 tin fruit cocktail
Kristal Jelly -
1 tin susu cair + 1 tin air + 7 sudu gula pasir - guna fresh milk
4 sudu besar tepung kastad - sukatan membukit
Yogurt atau whipping cream - guna whipping cream

Cara membuatnya:

Lapisan 1
Potong Swiss roll anggaran 1.5cm tebal, susunkan dalam acuan (bekas pyrex baru nampak lapisan nanti). Tuangkan air fruit coktail keatas swiss roll hingga lembab, ketepikan dulu dan bolehlah masak kastad dengan susu cair.

Lapisan 2
1 tin susu cair + 1 tin air + 7 sudu gula dimasak atas api (sambil tu bancuhkan 4 sudu tepung kastad dengan 1/2 tin air). Bila susu mendidih, kecilkan sedikit api kemudian masukkan bancuhan tepung kastad, kacau hingga menjadi likat. Tuang diatas lapisan 1 tadi.

Lapisan 3
Buahan koktail tadi ditabur atas lapisan 2 (kastad). Ketepikan sekejap.

Lapisan 4
Masak air panas mengikut sukatan pada kotak jelly, hingga mendidih. Masukkan hkan jelly tersebut dalam air panas, tunggu sejuk sedikit tapi masih dalam keadaan cair baru tuang keatas lapisan 3 (buah buahan).

Lapisan 5
Bila jelly dah beku sapukan yogurt ataupun whipping cream keatasnya, kalau nak cantik lagi taburkan dengan buah strawberry keatasnya......haniss tabur dengan badam panggang

Nota:
-Untuk adunan diatas sesuai dan muat dalam bekas/acuan saiz 7/8 x 10".
-whipping cream dipukul hingga gebu dan sapu keatas lapisan jelly tadi (Untuk memudahkan lagi kerja sapuan tu haniss masukkan whipping cream dlm pipping bag dan pipe keatas lapisan jelly tadi,.........pipe guna nozzle star pun cantik juga


Kek Kukus Horlick

Bahan-bahan ( ada guna loyang kecil )
mentega 250gm
telur 5 biji
esen vanilla sedikit
seri kaya 120 gm
susu pekat 1 tin
serbuk susu horlick 100 gm
tepung gandum 200 gm
dua pewarna

Cara-cara
Pukul mentega dengan susu pekat.
Telur pukul berasingan.
Masukkan telur ke dalam mentega.
Tepung dengan serbuk horlick digaul.
Masukkan kaya dan esen vanila ke dalam mentega.
Masukkan tepung dan serbuk susu horlick ke dalam adunan.
Kacau adunan hingga sebati.
Bahagikan kepada tiga bahagian dua warna yang berlainan.
OLD • NEW